الاثنين، 22 أغسطس، 2011

كيكة جوزالهند بالتوفى




من طرف حبة لولى في السبت 25 يونيو 2011 - 21:21

المقادير:
للكيكة:
2كوب دقيق 1كوب جوزهند 4/3كوب زيت 4 بيضات 1كوب لبن
1/2كوب ماء 1كوب سكر 3 ملعقة صغيرة بيكنج باودر 1 ملعقة فانيليا
للتوفى:
علبة قشدة 1/2كوب سكر 2/1كوب ماء عصير نصف ليمونةفانيليا
الطريقة
اولا الكيكة:
انا باعمل اسهل حاجة نحط اللبن والزيت والماء والسكر والبيض والفانيليا فى الخلاط
ونضربهم وبعدين ننزلهم فى طبق
نضيف للخليط الدقيق والباودرة مع التقليب فى اتجاه واحد بمعلقة خشبشوية بشوي
وبعدين نضيف جوزالهند
وبعدين ننزلها فى صينية مدهونة ونحطها فى الفرن
على اما الكيكة تستوى نعمل التوفى
التوفى:نحط السكر والماء وعصير الليمون والفانيليا على النارونسيبه لحد ماياخد اللون الدهبى يعنى تكرملى السكر
وبعدين نضيف لها القشطة مع التقليب
نستنى لما التوفى والكيكة يبردوا وبعدين نضيف التوفى على وش الكيكة
ده شكلها النهائى





اتمنى تنال اعجابكم



_________________

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق